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UNION サンプルロースターコレクションユニオンコーヒー焙煎機

Name: UNION サンプルロースター コレクション ユニオン コーヒー 焙煎機
Brand: UNION
SKU: J821619714
Price: 34500 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.4 (57 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

UNIONのサンプルロースターです。

パンチング無しのタイプです。

排気効率が悪いと感じたため、直径5mmほどの穴をドラムの前面に8つ、後方に4つ開けています。

とある著書の中で、今は無き吉祥寺の名店「もか」のマスターがこのように穴を開けていたと目にして、同じように加工をしました。
その際についた傷がいくつかあります。

美味しく珈琲を焙煎していましたが、業務用の焙煎機を導入しましたので出品します。

使用に際し、ガスコンロまたは鋳物コンロを落札者様でご用意ください。

付属品は冷却用ザル、テストスプーン、メンテナンス用六角レンチ、豆投入用漏斗です。

外観は使用感がありますが、まだまだお使いいただけるかと思います。

珈琲好きの方に落札していただけると嬉しいです。
よろしくお願いいたします。

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